2012年度モンドセレクションにおきまして、「ルーテックモイスチャージェル」が美容製品部門で4年連続最高金賞(Grand Gold Award)を、「アルファステビアT」ならびに「アルファステビアL」がダイエット・健康食品部門で銀賞(Silver Award)を受賞しました。
今回の受賞式開催地は、3000年以上の芸術と文化の歴史を持ち、古代都市西洋文明の発祥地であるといわれているアテネ行われました。
モンドセレクションとは1961年に設立されたベルギーに本部を置く国際的な品評機関です。 世界中の製品を審査する品評会としては、食品分野においては最も歴史があるといわれ、 今年は世界中から3000点以上の製品が応募されました。
もともとは菓子類を対象としていましたが、その後様々な食品分野へカテゴリーが拡大されていき 近年では化粧品などの非食品分野を対象とした部門も設けられています。
出品された製品に対する審査は、訓練を受けた専門パネラーによる味覚検査とともに、分析機関による衛生検査や化学分析も行われます。また、製品の内容物だけでなく、製品ラベルやパッケージ なども審査の対象となります。
各種検査・分析の後、最終的には大学教授・業界有識者などから組織される「国際品評評価委員会」 により国際的な品質基準・衛生基準などを満たしたと認められる製品に対し、「最高金賞(Grand Gold Award)」「金賞(Gold Award)」「銀賞(Silver Award)」「銅賞(Bronze Award)」が与えられます。
さらに、2007年に新設された「ダイエット・健康食品部門」の審査では、全ての製品がベルギー政府認定の専門の分析機関に送られ、どの成分・性能を検証するべきかが判断され、食品としての安全性はもちろんのこと、健康食品としての機能性の審査なども行われます。
そのため、受賞へのハードルは一般的な食品よりも非常に高いと言われています。
ルーテックモイスチャージェル・アルファステビアT・Lが4年連続で3商品全て受賞という素晴らしい評価を頂けたことは大変な栄誉であり、また徹底したこだわりの下に製造されたプロティオスの商品が世界に通用する品質であるというお墨付きをいただいたと言えるでしょう。
アテネのこの素晴らしいザピオン・ホールに皆様ようこそおいおでくださいました。
ギリシャ史上、最も名高い当ホールで皆様方にお会い出来ることを光栄に思います。
ここに、2012年度第51回モンドセレクション表彰記念式典の開会を宣言いたします。
ご存知のようにモンドセレクションは、今や51年の歴史を有しており、消費財の品質の向上に貢献してまいりました。
この分野における指導的立場を維持するために、生産技術の向上、消費者ニーズ、国際的な法規に従い、毎年評価基準と分析方法を順応させて行かなくてはなりません。
またこのことが、より多くの消費者や生産者に関心をもたせることとなり、今年は素晴らしい画期的な商品のエントリーが、初めて3000品目を超えることとなりました。
現在、モンドセレクション品質表示ラベルは80の異なる国々に存在しています。
この数字は、異なる経済環境でも、且つ常に変化する市場の中でも、品質が最も重要視されるということを物語っております。モンドセレクションの必要性がますます高まってきているということです。
今日、消費者にとっては殆どが、味が最も重要な選択基準となっています。
また、その商品が健康面にも栄養面にも効率的で、有毒物質を含んでいないことを好む傾向がより強くなってきており、そして、環境にも配慮することが求められています。
この観点から毎年、70人以上の異なる分野の専門家-ワイン研究者、ミシュラン公認レストランのスターシェフ、大学教授、化学技術、等々のエキスパートが商品の品質検査を行い、公平に評価をいたします。
我々の活動は、他の品評会で見られるような、限られた最高の商品の中から選ぶということではなく、消費者の皆様に対し明快な品質評価として、金、銀、銅、特別金賞を表彰しています。
出品品目の比較や品評を行うものではなく、出品産物の品質を、独立した、科学的に認められた専門家による品質基準の公平なアドバイスをすることが目的です。
これは勿論、審査員が審査基準を科学的研究調査に基づいて行うもので、毎年、新たな研究が世界中で実施されています。また、それらの審査基準は最新の国際的な法規にも配慮したものでなければなりません。なぜなら、消費者の健康には国境がないからです。
ここに、私は全ての皆様方に心よりお礼を申し上げます。
時とともに、我々の組織は現代化に向かって活動しなければなりません。その為、多少なりともロゴを変更しようと望んできました。
我々はこのロゴの変更により、力強く、現代的でダイナミックで革新的な将来を見据えた企業になることを望んでおります。
消費者のために均質性と可視性の観点から、我々はこの新しいロゴを生産品に類のない方法で世界中で使用されるべきだと思うからなのです。
最後に私は、我々のパートナーが自らの商品品質の向上に常に変わらぬ注意を払われていることに心から感謝致します。彼らは一つ一つの商品に最大の注意、低価格だけでは十分でなく、品質維持と消費者の満足を最優先しなければならないことを自覚しているからです。
モンドセレクションの世界品評会に登録した企業は、既に品質こそが真の参加目標であることを証明しているのです。
ここに私は皆様のご信頼に感謝して、開会のあいさつを終えると同時に、次に、審査委員会委員長であるジョセフ・べスマンス教授に発言の機会を与えることと致します。
ありがとうございました。
モンドセレクション会長 パトリック・デュ・ハリュー